สิ่งที่ช่วยคุณลดน้ำหนักได้บ่อยครั้ง แล้วเป็นเรื่องของการเปลี่ยนแปลงเล็กๆ น้อยๆ และนี่คือกลยุทธ์ของตัวเลขเล็กๆ ที่คุณสามารถวางใจได้ อย่าพยายามทำทุกอย่างพร้อมกันในคราวเดียว มันก็เหมือนการซ่อมแซมบ้าน ที่ต้องค่อยๆ ทำไปทีละห้อง เริ่มต้นด้วยวิธีที่ง่ายที่สุดก่อน เมื่อคุณเก่งแล้วจึงค่อยๆ ก้าวต่อไป

1. ชั่งน้ำหนักวันละครั้ง
ทำไมถึงได้ผล... การชั่งน้ำหนักสัปดาห์ละครั้งเป็นหนึ่งในหลักการลดน้ำหนักส่วนใหญ่ที่แนะนำกัน แต่การศึกษาวิจัยตอนนี้แสดงให้เห็นว่า การชั่งน้ำหนักทุกวันจะช่วยให้ลดน้ำหนักได้ยาวนานกว่า เหตุผลก็คือ ยิ่งคุณจับตาดูตัวเองบ่อยเท่าไหร่ คุณก็จะยิ่งรับรู้พฤติกรรมที่ทำให้น้ำหนักขึ้นได้เร็วขึ้นเท่านั้น

วิธีการ... ชั่งน้ำหนักเป็นสิ่งแรกในตอนเช้า ตอนที่คุณหนักน้อยที่สุด น้ำหนักอาจขึ้นลงได้เล็กน้อยในแต่ละวัน จากอาการบวมน้ำหรือไม่ก็ขาดน้ำ แต่ถ้าน้ำหนักตัวเพิ่มขึ้นราว 2% ก็ถึงเวลาที่จะลดปริมาณข้าวได้แล้ว

2. ดูทีวีวันละไม่เกิน 2 ชั่วโมง
ทำไมถึงได้ผล... คนติดทีวีมักไม่ค่อยได้ทำกิจกรรมที่เผาผลาญแคลอรี่ งานวิจัยชิ้นหนึ่งเมื่อไม่นานมานี้พบว่า ผู้ใหญ่ที่ดูทีวีมากกว่า 2 ชั่วโมงต่อวัน รับแคลอรี่มากขึ้น 7% และบริโภคของว่างมีน้ำตาลมากกว่า

วิธีการ... พาตัวเองออกจากหน้าทีวีด้วยการนำเอากิจกรรมอื่นเข้ามาในชีวิตของคุณ และอัดรายการโปรดเอาไว้ดูทีหลังแทยการดูทีวีที่อาจทำให้ดูเพลินต่อเนื่องหรือหันมาดูหนังแผ่นแทน


3. กินเส้นใยอาหาร 4 กรัม ทุกมื้อ
ทำไมถึงได้ผล... อาหารที่มีเส้นใยอาหารสูงช่วยลดการบริโภคของคุณได้ โดยไม่ทำให้คุณอดอยาก เหตุผลก็คือ เส้นใยอาหารจะช่วยให้กินช้าลง เร่งการขับถ่าย และเพิ่มฮอร์โมนที่ให้ความพึงพอใจ

วิธีการ... เพื่อให้ได้เส้นใยอาหารวันละ 25 กรัม ให้แน่ใจว่าทุกมื้ออาหารและของว่างรวม 6 มื้อ มีเส้นใยอาหาร 4 กรัม ผักและผลไม้เป็นแหล่งเส้นใยอาหารที่ดี เช่น แอปเปิ้ล 1 ผลมีเส้นใยอาหารถึง 5 กรัม


4. นอนให้ได้ 7 ชั่วโมงต่อคืน
ทำไมถึงได้ผล... การศึกษาที่มหาวิทยาลัยชิคาโก้พบว่า คนที่อดนอนมีระดับฮอร์โมนที่ควบคุมความอยากอาหารต่ำกว่า การนอนน้อยจึงอาจเป็นปัจจัยเสี่ยงต่อโรคอ้วน ในการศึกษาของศูนย์การแพทย์ มหาวิทยาลัยโคลัมเบีย พบว่าผู้หญิงที่นอนวันละ 4 ชั่วโมงหรือน้อยกว่ามีแนวโน้มที่จะเป็นโรคอ้วนมากถึง 34%

วิธีการ... ตัวเลขของคนส่วนใหญ่คือ 7 ชั่วโมงหรือมากกว่านั้น ฉะนั้น เข้านอนให้เร็วหน่อย


5. ดื่มน้ำวันละ 8 แก้ว
ทำไมถึงได้ผล... นักวิจัยชาวเยอรมันพบว่าการดื่มน้ำเย็นแก้วละ 8 ออนซ์ สองแก้วเพิ่มการเผาผลาญของกลุ่มตัวอย่างถึง 30% และมีผลอยู่นานถึง 90 นาที หนึ่งในสามของการเพิ่มมาจากความพยายามของร่างกายที่จะทำให้น้ำอุ่นขึ้น แต่ที่เหลือมาจากการทำงานของร่างกายที่จะดูดซึมมัน

วิธีการ... เพิ่มการดื่มน้ำเปล่าเป็น 8 แก้วต่อวัน อาจช่วยคุณลดน้ำหนักได้ราว 8 ปอนด์ในหนึ่งปี ฉะนั้น พยายามดื่มน้ำก่อนอาหาร ก่อนของว่าง และก่อนกินของหวาน

• ภารกิจพิชิตหุ่นสวย - ชวนสาวตุ้ยนุ้ย ร่วมพิชิตหุ่นสวยในรูปแบบ Reality Online ครั้งแรกในประเทศไทย ชิงเงินรางวัลกว่า 1 แสนบาท


• รวมสูตรอาหารลดน้ำหนัก มีมากถึง 11 สูตร